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2006年10月16日 (月)

ゴーヤ茶、ゴーヤ水

夏場沢山とれたゴーヤも撤去し部屋の中は明るくなりました。
カーテンらしくなったし、ゴーヤも沢山取れて初めてにしては
ゴーヤ栽培は大成功だったと思います。
撤去後はすこし茎をのこしてきってゴーヤ水を取りました。
ほんとうに少ししか取れなかったけど・・・。
ゴーヤ水は糖尿にとてもいいんだそうで、さっそく糖尿の母に
飲ませてみようかと・・・。ついでに最後に収穫したゴーヤを
薄く切ってほし、ゴーヤ茶も作ってみました。
はたして、どんな味がするのでしょう。

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